← Главная | Расширенный поиск →

Свинина с луком-пореем

Онлайн рецепт свинина с луком-пореем

Тема: Мясное блюдо

Погрузитесь в мир гастрономической гармонии с этим блюдом, где нежные кусочки свинины встречаются с хрустящим луком-пореем. Нежный мясной сок смешивается с сладковатым вкусом лука, создавая симфонию ароматов и текстур, которая заставит вас вернуться за добавкой. Идеально подходит как для семейного ужина, так и для дружеской вечеринки.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 500 г
  • Лук-порей 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свинину нарежьте на небольшие кусочки и приправьте солью, перцем и паприкой. Дайте постоять 15 минут.
  2. Лук-порей промойте и нарежьте кольцами. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
  3. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте свинину до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
  4. Добавьте к мясу лук-порей и чеснок, продолжайте обжаривать еще 5-7 минут, пока лук не станет мягким.
  5. Сбавьте огонь, накройте сковороду крышкой и тушите еще 10 минут, чтобы свинина пропиталась ароматами лука.
  6. Перед подачей посыпьте зеленью и подавайте с гарниром на ваш вкус.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

богатое белками время приготовления более 1 часа холодные закуски очень вкусное мясное ароматно легкий ужин с пикантной начинкой в сезоне вкусные соусы чеснок с быстрым приготовлением подходит для завтрака с помидорами домашнее приготовление с фруктами блюда с овощами суши изысканные богатое на белок в алкоголе с клецками ферментированное рецепт для утреннего кофе в русском стиле вишни готовим в духовке чудесный аромат съедобное искусство с дрожжами