← Главная | Расширенный поиск →

Свинина с грушами

Онлайн рецепт свинина с грушами

Тема: Мясное блюдо

Свинина с грушами — это изысканное блюдо, где нежные кусочки свинины гармонично сочетаются с сладостью спелых груш, создавая неповторимый вкус. Нежный аромат запеченной свинины в сочетании с карамелизованными грушами и легкими нотками пряностей перенесет вас в мир гастрономических наслаждений.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина 600 г
  • Груши 3 шт
  • Луковица 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу щепотка
  • Мед 2 ст. ложки
  • Бальзамический уксус 1 ст. ложка
  • Розмарин свежий 1 веточка

Как приготовить пошагово

  1. Нарежьте свинину на кубики размером 3-4 см и приправьте солью и черным перцем.
  2. В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте свинину до золотистой корочки с обеих сторон.
  3. Очистите и нарежьте лук полукольцами, а чеснок мелко нарежьте. Добавьте их к свинине и обжаривайте еще 5 минут до мягкости лука.
  4. Груши нарежьте дольками, добавьте к свинине и перемешайте.
  5. Полейте медом и бальзамическим уксусом, добавьте веточку розмарина. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами.
  6. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и тушите 15-20 минут, пока груши не станут мягкими, а свинина — нежной.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью и дольками груши.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

« А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гладкий бульоны закуски популярное белорусская кухня с курицей супер вкусное фрикадельки сметанный с домашним вкусом сладкое лакомство супер просто блюда к мясу блюдо из курицы с сезонными овощами вместе с семью высококалорийное в сезон блюдо из кукурузы сладости безмясное латвийская кухня дешево с кокосом востребованное долгое хранение роскошное блюдо блюдо из тыквы восточноевропейская кухня рыбные блюда