← Главная | Расширенный поиск →

Свинина под майонезом

Онлайн рецепт свинина под майонезом

Тема: Запеканка

Свинина под майонезом — это нежное и сочное мясо, запеченное под аппетитной корочкой из ароматного майонеза и специй. Каждое кусочек буквально тает во рту, а его вкус наполняет кухню домашним уютом и теплом. Это блюдо станет настоящей звездой вашего стола, удивив гостей и близких своим великолепием и простотой приготовления.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (шея или карбонат) 800 г
  • Майонез 200 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Чёрный перец 0.5 ч. ложки
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Лук 2 шт.
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Зелень (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свинину тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Натрите мясо солью, чёрным перцем и паприкой с обеих сторон.
  2. Чеснок очистите и мелко порежьте или пропустите через пресс. Смешайте его с майонезом до однородной массы.
  3. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
  4. В форму для запекания выложите свинину, равномерно распределите сверху чесночный майонез.
  5. На майонез выложите обжаренный лук.
  6. Накройте форму фольгой и запекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут.
  7. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 20-30 минут до появления золотистой корочки.
  8. Готовое блюдо дайте немного остыть, нарежьте и подавайте, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с шампанским для приготовления долгий процесс пряный блюдо из горшочка к маслу удовлетворительное домашние с игристым особое блюдо безмолочное с алкогольными ингредиентами запеченное ароматное сладости кремовое тропические фрукты приготовление с огнем горячий способ с куриным бульоном с домашними пельменями основа для супов с свининой грилировать с луком практичное конфеты с оригинальной подачей без начинки ужин