← Главная | Расширенный поиск →

Свинина фри ломтиками - цзелю жоупянь

Онлайн рецепт свинина фри ломтиками - цзелю жоупянь

Тема: Закуска

Свинина фри ломтиками - цзелю жоупянь — это удивительное сочетание хрустящей корочки и нежного мяса, которое порадует вас и ваших близких. Каждый кусочек свинины, покрытый золотистой корочкой, наполнен соком и ароматом, а уникальная приправа придаёт блюду экзотический оттенок, который перенесёт вас на улицы китайских рынков.

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (филе) 500 г
  • Крахмал кукурузный 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный 0.5 ч.л.
  • Чеснок (порошок) 1 ч.л.
  • Имбирь (порошок) 0.5 ч.л.
  • Соевый соус 2 ст.л.
  • Масло растительное 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Свинину нарезать тонкими ломтиками и переложить в миску.
  2. Добавить соевый соус, соль, черный перец, чеснок и имбирь. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
  3. Обвалять каждый ломтик свинины в кукурузном крахмале, чтобы создать хрустящую корочку.
  4. В глубокой сковороде разогреть растительное масло до 180°C.
  5. Аккуратно опускать ломтики свинины в горячее масло, обжаривая небольшими партиями по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Выложить готовую свинину на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  7. Подавать горячими, посыпав свежей зеленью и с соусом по вкусу.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

в ресторане поедание горячим гусиные потроха с яичными блюдами жареное без добавления künstlicher консервантов с пикулем холостяцкое сибирское крепкое оригинальная подача сливочное с крепостью с ароматом трав травяной чай молдавская кухня с праздничным соусом блюдо из круп сметанно-сливочное для коктейлей легкое летние рецепты блюда с пастой вкусно приглашение гостей напиток португальская кухня витаминное гладкая текстура домашнее мороженое