Свиная тушенка с фасолью
Онлайн рецепт
свиная тушенка с фасолью
Тема: Тушенка
Свиная тушенка с фасолью — это сытное и ароматное блюдо, которое идеально согревает в прохладные дни. Нежное мясо свинины тает во рту, а фасоль добавляет текстуру и насыщенность. Это сочетание традиционных ингредиентов и пряных ноток создаёт гармонию вкусов, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Ингредиенты рецепта
-
Свинина (мякоть)
700 г
-
Фасоль (консервированная)
400 г
-
Лук репчатый
2 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Чеснок
3 зубчика
-
Томатная паста
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Чёрный перец
по вкусу
-
Лавровый лист
2 шт.
-
Растительное масло
2 ст. ложки
-
Вода
500 мл
Как приготовить пошагово
-
Нарежьте свинину небольшими кубиками и обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки. Выложите мясо на тарелку.
-
В той же сковороде обжарьте нарезанный лук до прозрачности, добавьте натертую морковь и жарьте ещё 5 минут.
-
Верните свинину в сковороду, добавьте томатную пасту, тщательно перемешайте и готовьте 2-3 минуты.
-
Добавьте консервированную фасоль, измельчённый чеснок, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Залейте водой и доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите на медленном огне 30-40 минут, пока мясо не станет мягким и сочным.
-
Подавайте горячим, украсив зеленью и наслаждайтесь насыщенным вкусом!
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: