← Главная | Расширенный поиск →

Свиная отбивная в тесте-I

Онлайн рецепт свиная отбивная в тесте-I

Тема: Мясное блюдо

Свиная отбивная в тесте-I — это кулинарный шедевр, где нежное мясо, пропитанное ароматами специй, обвито в золотистом, хрустящем тесте. Каждый укус — это сочетание сочности и текстуры, которое перенесет вас в мир гастрономического удовольствия. Идеально для уютного ужина или особого случая!

Ингредиенты рецепта

  • Свинина (отбивные) 500 г
  • Мука 200 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Молоко 100 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч.л.
  • Паприка 1 ч.л.
  • Растительное масло 300 мл

Как приготовить пошагово

  1. Отбейте свиные отбивные до толщины примерно 1 см, посолите и поперчите их с обеих сторон.
  2. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, молоко, паприку и тщательно перемешайте до получения однородного теста.
  3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  4. Обваляйте каждую отбивную в тесте, затем аккуратно опустите в горячее масло.
  5. Обжаривайте отбивные по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Выложите готовые отбивные на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячими с любимым соусом или гарниром.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

по-венгерски традиционная кухня рецепты из реки к BBQ осеннее горячая закуска мясо мексиканская кухня с закусками рецепт для торжества восточные специи с рыбными консервами по-провансальски на соус домашний без соли греческая кухня с цукатами гладкое без добавления жира клубника с цитрусами восточное рецепт для новичков с макаронами с чесноком для закуски цитрусовое из мяса восточноевропейское