← Главная | Расширенный поиск →

Свиная отбивная в пиве

Онлайн рецепт свиная отбивная в пиве

Тема: Мясное блюдо

Свиная отбивная в пиве — это истинный кулинарный шедевр, который сочетает в себе нежное мясо свинины, пропитанное ярким ароматом пива и пряностей. Каждая порция — это взрыв вкуса, где хрустящая корочка обнимает сочную серединку, а легкая горечь пива придает блюду особую изюминку. Это идеальный выбор для уютного вечера с друзьями или семейного ужина.

Ингредиенты рецепта

  • Свиная отбивная 4 шт.
  • Пиво 300 мл
  • Чеснок 3 зубчика
  • Горчица 2 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный 0.5 ч. ложки
  • Масло растительное 3 ст. ложки
  • Панировочные сухари 100 г
  • Зелень (петрушка) по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте пиво, горчицу, прессованный чеснок, соль и черный перец. Положите свиные отбивные в маринад и оставьте минимум на 1 час, а лучше на ночь в холодильнике.
  2. После маринования обваляйте каждую отбивную в панировочных сухарях, чтобы создать хрустящую корочку.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжаривайте отбивные по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  4. Готовые отбивные выложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  5. Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью. Гарнируйте картофельным пюре или овощами на гриле.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

на основе фруктов без подогрева в зимний период блюдо из муки блюдо на основе мяса практически без готовки вместо гарнира засахаривание блюда на гриле брусничное вдохновение из Франции с алкогольным вкусом безглютеновое на основе фенхеля среднеазиатская кухня с кофе ароматизированное вино на сандвич глазурь богатое вкусом для пасты с красным вином время готовки до 30 минут в сезон овощей гости похлебки комплексное питание д dessert большая компания сделай сам