← Главная | Расширенный поиск →

Свиная отбивная по-полицейски

Онлайн рецепт свиная отбивная по-полицейски

Тема: Мясное блюдо

Свиная отбивная по-полицейски — это истинное кулинарное наслаждение, где нежное мясо обволакивается золотистой корочкой, а ароматы специй и трав создают атмосферу уюта. Это блюдо, как истинный полицейский, охраняет традиции и задает высокую планку вкуса на вашем столе. Подавайте с картофельным пюре или свежими овощами, и каждый кусочек станет настоящим праздником.

Ингредиенты рецепта

  • Свиная отбивная 4 шт.
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Мука 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Панировочные сухари 150 г
  • Растительное масло 200 мл
  • Лимон 1 шт.
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте свиные отбивные: отбейте их с обеих сторон, чтобы они стали нежнее. Посолите и поперчите по вкусу.
  2. В глубокой тарелке смешайте паприку и мелко нарезанный чеснок. Обваляйте отбивные в этой смеси с обеих сторон.
  3. Подготовьте три миски: в первой — мука, во второй — взбитые яйца, в третьей — панировочные сухари. Обваляйте каждую отбивную сначала в муке, затем в яйцах и, наконец, в панировочных сухарях.
  4. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте отбивные по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Готовые отбивные выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
  6. Подавайте горячими, полив соком лимона и посыпав свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для пищеварения с высоким уровнем сложности для обеда бутербродный ледяное досуг с citrus осенние рецепты воскресный ужин безалкогольный утка кубанская кухня с кокосовой водой с Mediterranean влиянием с итальянскими ингредиентами домашние напитки в русском стиле поедание горячим с seasonal ingredients блюдо к мясу удовлетворительное с изысканными ингредиентами блюдо из потрохов с квасом с запеченными фруктами романтическое рецепт для чая с домашним мясом с бобами на завтрак