← Главная | Расширенный поиск →

Свиная грудка с зеленью по-подравски

Онлайн рецепт свиная грудка с зеленью по-подравски

Тема: Запеканка

Свиная грудка с зеленью по-подравски — это кулинарное произведение искусства, где нежное мясо, пропитанное ароматами свежей зелени, обрамлено золотистой корочкой, создавая гармонию вкуса и текстуры. Это блюдо перенесет вас в атмосферу домашнего уюта и теплых семейных встреч.

Ингредиенты рецепта

  • Свиная грудка 1 кг
  • Чеснок 4 зубчика
  • Петрушка 50 г
  • Укроп 50 г
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Лимонный сок 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Промойте свиную грудку под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Порежьте мясо на крупные куски.
  2. Приготовьте маринад: в миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, измельченный чеснок и нарезанную зелень.
  3. Положите куски свиной грудки в маринад и оставьте на 30 минут для пропитки.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте мясо с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
  5. Уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте еще 15-20 минут, чтобы мясо стало мягким и сочным.
  6. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью и дольками лимона.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

орехи осетрина острая основы семейный рецепт для тефтелей неалкогольное здоровый с овощеи основной ингредиент - тесто приготовление на водяной бане безглютеновый с желатином вдохновение из Франции с супом кофе австрийская кухня балканская кухня средиземноморское легкое утро десертные напитки дружественная вечеринка устойчивое оригинальные вкусы с каштанами молочные для вечера зима алкоголь без консервантов