← Главная | Расширенный поиск →

Свежие грибы в сметане

Онлайн рецепт свежие грибы в сметане

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир лесного волшебства с нашими свежими грибами, нежно обжаренными в сметанном соусе. Это блюдо, как легкий ветерок в летний день, излучает свежесть и натуральность, а сочетание грибов и сметаны создает гармонию вкусов, способную покорить сердца даже самых требовательных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Свежие грибы 500 г
  • Сметана 200 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите грибы и нарежьте их ломтиками. Лук нарежьте мелким кубиком, а чеснок измельчите.
  2. На сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
  3. Добавьте грибы к луку и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета, периодически помешивая.
  4. Когда грибы подрумянятся, добавьте чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
  5. Уменьшите огонь и добавьте сметану, тщательно перемешайте. Дайте блюду покипеть на медленном огне 5-7 минут, чтобы соус немного загустел.
  6. В конце добавьте нарезанную зелень и дайте настояться под крышкой 2-3 минуты.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

горячий напиток блюдо из сои долгое приготовление с горошком на холодное яблочный засахаривание сочетающее сладкое и соленое вишни здоровое питание готовка на сковороде сильный вкус из необычных ингредиентов блюдо из мяса с луком экзотический с закуску калина птица богатое на белок основные блюда в один горшок кубинская кухня маринованная классический летние вкусы для соуса глюкозы каштан витаминный