← Главная | Расширенный поиск →

Свежесоленый редис

Онлайн рецепт свежесоленый редис

Тема: Закуска

Свежесоленый редис — это яркое, хрустящее блюдо, которое наполняет ваш стол весной и летом. Этот пикантный и освежающий салат из свежих редисок, приправленный солью, уксусом и зеленью, станет идеальным дополнением к любому застолью или легким закускам. Он сочетает в себе хрусткость и свежесть, а также играет на контрастах вкусов, создавая незабываемое гастрономическое впечатление.

Ингредиенты рецепта

  • Редис 300 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Уксус (яблочный или винный) 2 ст.л.
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Перец черный молотый по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно промойте редис под холодной водой и обсушите. Нарежьте редис на тонкие кружочки или четвертинки, в зависимости от предпочтений.
  2. В глубокой миске смешайте нарезанный редис с солью и оставьте на 10-15 минут, чтобы редис немного пустил сок.
  3. Пока редис солится, мелко нарежьте зелень и чеснок.
  4. Добавьте уксус и оливковое масло к редису, перемешайте.
  5. Всыпьте нарезанную зелень и чеснок, добавьте черный молотый перец по вкусу.
  6. Перемешайте все ингредиенты до однородности и дайте настояться еще 10 минут.
  7. Подавайте свежесоленый редис как закуску или гарнир к основному блюду.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с изысканными ингредиентами для курицы выпечка легкий с вишнями комфортная еда с медом блюдо на праздник с десертами самостоятельное приготовление с перловкой богатое на белки горшочек блюдо из круп рыбные с домашними галушками обжаренное согревающие легкое тесто на рыбном бульоне бульоны основа из овощей хрустящее горох с маслинами долгий срок хранения с завтраком мексиканское сытное блюдо брусничное