← Главная | Расширенный поиск →

Свежая мелкая жареная рыба

Онлайн рецепт свежая мелкая жареная рыба

Тема: Закуска

Погрузитесь в мир свежести и радости с нашей мелкой жареной рыбой! Хрустящая корочка, налившаяся золотом на нежном мясе, обволакивает ваши вкусовые рецепторы, а аромат пряных трав и цитрусовых ноток поднимает настроение. Это идеальное блюдо для летнего обеда или уютного ужина, где каждый кусочек дарит удовольствие и ощущение близости к природе.

Ингредиенты рецепта

  • Свежая мелкая рыба 500 г
  • Мука 100 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Перец черный молотый 0.5 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.
  • Лимон 1 шт.
  • Оливковое масло 200 мл
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г

Как приготовить пошагово

  1. Тщательно очистите рыбу, удалив внутренности и чешую. Промойте под холодной водой и обсушите.
  2. В глубокой тарелке смешайте муку, соль, перец и паприку.
  3. Обваляйте каждую рыбку в мучной смеси, чтобы она была равномерно покрыта.
  4. В сковороде разогрейте оливковое масло до горячего состояния.
  5. Осторожно выложите рыбу в сковороду и жарьте на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. По мере готовности вынимайте рыбу на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
  7. Подавайте горячей, посыпав свежей зеленью и сбрызнув лимонным соком.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

для десерта красивое оформление с повидлом время приготовления до 30 минут без добавления жира гостеприимство с метаной освежающее к празднику к кремовым время приготовления до 1 часа с домашним мясом на праздники вдохновение из Англии блюдо для выпечки брожение законсервированное для здоровья искусство консервации долгое тушение с добавлением яиц блюда из мяса с домашним вином сметанный крем с фруктами всё просто приготовление напитков вместо ужина блюдо для закуски быстрый маринад