Свекольный салат с чесноком и орехами
Онлайн рецепт
свекольный салат с чесноком и орехами
Тема: Салат
Этот свекольный салат — настоящая симфония вкусов, где сладость запеченной свеклы переплетается с острым чесноком и хрустящими орехами. Яркие цвета и насыщенный вкус делают его идеальным акцентом на любом столе, а полезные свойства свеклы и орехов дарят здоровье и бодрость.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
500 г
-
Чеснок
2 зубчика
-
Орехи грецкие
100 г
-
Оливковое масло
3 ст. ложки
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Свеклу тщательно вымойте, заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 200°C духовке около 40-50 минут, пока она не станет мягкой. Затем охладите и очистите.
-
Нарежьте свеклу небольшими кубиками.
-
Орехи слегка поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета, затем измельчите.
-
В небольшой миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.
-
В большой миске объедините свеклу, орехи и заправку. Тщательно перемешайте.
-
Дайте салату настояться 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы сбалансировались.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: