← Главная | Расширенный поиск →

Свекольные котлеты

Онлайн рецепт свекольные котлеты

Тема: Вегетарианское блюдо

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашими свекольными котлетами, которые сочетают в себе сладость свежей свеклы и пряный аромат зелени. Эти котлеты, обжаренные до золотистой корочки, отлично подойдут как для вегетарианского обеда, так и для сытного ужина. Подавайте их с легким соусом на основе йогурта или сметаны, чтобы подчеркнуть их яркий вкус.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Картофель 200 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Мука 100 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Зелень (укроп, петрушка) по вкусу г
  • Растительное масло для жарки мл

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу и картофель отварите до готовности, затем остудите и очистите от кожицы.
  2. На крупной терке натрите свеклу и картофель, добавьте мелко нарезанный лук и чеснок.
  3. В полученную массу вбейте яйцо, добавьте муку, соль, перец и нарезанную зелень. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  4. Сформируйте из массы небольшие котлеты.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне и обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
  6. Подавайте горячими, украсив зеленью и дополнительно с соусом по вкусу.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

болгарская кухня приготовление без термической обработки с добавлением базилика по-корейски с соусом упрощенное с солеными продуктами без лактозы груша с запеканкой витаминизированное богатое белками зимние рецепты высокий уровень без добавления яиц летний пикник на мангале здоровье холодный с овощеи для детей блюдо на основе овощей основной ингредиент блюдо из лапши тунисская кухня искусство консервации гастрономическое пышное с пылу с жару с курицей