← Главная | Расширенный поиск →

Свекольник с квасом

Онлайн рецепт свекольник с квасом

Тема: Суп

Свекольник с квасом — это освежающее и яркое блюдо, наполненное летними ароматами и неповторимым вкусом. Нежная свекла, хрустящие огурцы и пикантный квас создают гармоничное сочетание, которое не только радует глаз, но и дарит ощущение легкости и бодрости в жаркие дни. Это идеальный выбор для вегетарианцев и всех, кто ценит натуральные и полезные продукты.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Огурцы 200 г
  • Картофель 200 г
  • Квас 1 л
  • Укроп 30 г
  • Лимон 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отварите свеклу в кожуре до готовности, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Отварите картофель в мундире, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
  3. Огурцы нарежьте тонкими кружками или соломкой.
  4. В глубокой миске соедините свеклу, картофель и огурцы.
  5. Добавьте мелко нарезанный укроп, посолите и поперчите по вкусу.
  6. Сок лимона выжмите в общую массу и тщательно перемешайте.
  7. Залейте овощи квасом и оставьте на 15-20 минут в холодильнике для настаивания.
  8. Подавайте холодным, украсив свежими огурцами и укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

время приготовления: 2 часа к мясу и рыбе с суп бразильское южная кухня находится в вине долгохранящееся ягодный джем блюда из говядины на соус подарки красивое ленивое блюдо для семьи особенный случай вкусные рецепты декоративное богатое витаминами летний десерт красивое оформление блюдо с ванилью рецепты из дичи с праздничным акцентом с сезонными ягодами армянская кухня блюда на десерт без соли осенние оригинально с копчеными продуктами