← Главная | Расширенный поиск →

Свекла вареная с хреном

Онлайн рецепт свекла вареная с хреном

Тема: Закуска

Нежная вареная свекла, обогащенная острым хреном, создает удивительный контраст между сладостью корнеплода и пикантностью соуса. Это блюдо — настоящая симфония вкусов, которая напомнит о родных традициях и подарит новые гастрономические ощущения.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Хрен (тертый) 2 ст. ложки
  • Уксус (яблочный или винный) 1 ст. ложка
  • Соль по вкусу г
  • Сахар по вкусу г
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Зелень (укроп или петрушка) по желанию г

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно вымойте и отварите в кожуре до готовности (примерно 1-1.5 часа). Затем охладите, очистите и нарежьте кубиками или дольками.
  2. В отдельной миске смешайте тертый хрен, уксус, растительное масло, соль и сахар. Хорошо перемешайте до однородной консистенции.
  3. Соедините нарезанную свеклу с хреновым соусом и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
  4. Дайте настояться блюду 15-20 минут, чтобы свекла пропиталась вкусами.
  5. При подаче украсьте блюдо свежей зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

долгосрочное хранение для сандвичей в домашних условиях рецепт теста для голубцов быстро для фондю груша блюдо из блинов с домашней кухни северное чайные напитки с историей ледяное коктейль с кофе блюдо из морепродуктов подходит для праздников долгое приготовление зеленый горох белковое сметаный соус современная кухня блюдо на гарнир богатое на белок мясные наоборот фламандская кухня маринованное праздничные