← Главная | Расширенный поиск →

Свекла в сметане

Онлайн рецепт свекла в сметане

Тема: Закуска

Свекла в сметане — это яркое и нежное блюдо, которое сочетает в себе сладость запеченной свеклы и кремовую текстуру сметаны. Каждый укус наполняет ваш рот насыщенным вкусом, который напоминает о теплом домашнем уюте и заботе. Это идеальное дополнение к любому обеду или ужину, которое не только радует глаз, но и дарит массу гастрономических удовольствий.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 400 г
  • Сметана 200 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Укроп 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Оливковое масло 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно промыть, завернуть в фольгу и запечь в разогретой до 200°C духовке около 1 часа, пока она не станет мягкой.
  2. Дать свекле немного остыть, затем очистить и нарезать тонкими кружочками или кубиками.
  3. В небольшой миске смешать сметану, измельченный чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и черный перец. Хорошо перемешать до получения однородной массы.
  4. В глубокой тарелке аккуратно выложить свеклу, полить сметанным соусом и слегка перемешать, чтобы свекла покрылась соусом.
  5. Дать настояться в холодильнике 15-20 минут для усиления вкуса.
  6. Перед подачей на стол украсить оставшимся укропом и полить оливковым маслом.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо с яйцами из остатков горшочковое слоеное друзья германская кухня для шашлыка устрицы и улитки завернутые время приготовления до 1 часа рецепт с алкоголем с начинкой весенние рецепты микроволновка блюдо из блинов для курицы дружеская встреча сибирская кухня без духовки рецепт из моря сметаный соус нежное аргентинская кухня домашняя настойка приготовление глазури конфеты закуска высокое блюдо высокобелковое пирог