Свекла со сливками
Онлайн рецепт
свекла со сливками
Тема: Закуска
Свекла со сливками — это изысканное сочетание натуральной сладости запеченной свеклы и нежности сливок, создающее гармоничное утреннее или вечернее угощение. Яркий цвет свеклы не только радует глаз, но и наполняет блюдо витаминами, а сливки добавляют кремовую текстуру, создавая идеальный баланс вкусов.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
500 г
-
Сливки 20%
200 мл
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп свежий
1 пучок
Как приготовить пошагово
-
Разогрейте духовку до 180°C. Свеклу тщательно промойте, оберните в фольгу и запекайте около 45-60 минут до мягкости.
-
Дайте свекле немного остыть, затем очистите её от кожуры и нарежьте кубиками.
-
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте свеклу и обжаривайте 5-7 минут, пока она не начнет слегка карамелизироваться.
-
Добавьте сливки, солите и перчите по вкусу, доведите до легкого кипения.
-
Уменьшите огонь и тушите еще 5 минут, чтобы сливки немного загустели.
-
Подавайте горячим, посыпав рубленым укропом сверху.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: