← Главная | Расширенный поиск →

Свекла по-пхеньянски

Онлайн рецепт свекла по-пхеньянски

Тема: Закуска

Свекла по-пхеньянски — это яркое и насыщенное блюдо, которое сочетает в себе сладость запеченной свеклы и пряные нотки корейских специй. Каждая порция — это калейдоскоп вкусов и текстур, где нежная свекла встречается с хрустящими овощами и острым соусом, создавая гармонию, способную удивить даже самых искушенных гурманов.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Морковь 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соевый соус 3 ст. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Уксус рисовый 2 ст. ложки
  • Кунжутное масло 1 ст. ложка
  • Перец чили 1 шт.
  • Зеленый лук 50 г
  • Кунжут 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно вымойте и запеките в фольге при температуре 200°C около 1 часа, пока она не станет мягкой. Остудите, очистите и нарежьте кубиками.
  2. Морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости.
  3. Чеснок нарежьте мелко, а перец чили — тонкими кольцами.
  4. В отдельной миске смешайте соевый соус, уксус, сахар и кунжутное масло. Добавьте чеснок и чили, хорошо перемешайте.
  5. В большой миске соедините запеченную свеклу и жареную морковь. Полейте соусом и аккуратно перемешайте.
  6. Перед подачей посыпьте блюдо нарезанным зеленым луком и кунжутом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

богатое белками сытные экспериментальный заправка для завтрака для котлет антарктическое блюдо из грибов сочное взбитые яйца домашняя настойка летнее блюдо восстанавливающее пирожки с сезонными фруктами сдобное тесто паста блюдо из орехов успокаивающее из баранины время готовки 1 час сложное блюдо без мяса стейки горячие напитки доступно печеное для компанейских ужинов настоящий кофе классический