← Главная | Расширенный поиск →

Свекла по-корейски

Онлайн рецепт свекла по-корейски

Тема: Закуска

Свекла по-корейски — это яркое и аппетитное блюдо, которое сочетает в себе сладость корнеплода и пряные восточные нотки. Нежные полоски свеклы, маринованные с чесноком, уксусом и острым перцем, создают гармоничное сочетание вкусов, которое отлично подходит как для закуски, так и для гарнира к основным блюдам.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Уксус 9% 3 ст. л.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Красный перец (молотый) 1 ч. л.
  • Растительное масло 3 ст. л.
  • Кинза (по желанию) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно промыть, отварить в кожуре до готовности (примерно 40-60 минут), затем остудить и очистить.
  2. Нарезать свеклу тонкими полосками или натереть на крупной терке.
  3. Чеснок очистить и мелко нарезать или пропустить через пресс.
  4. В глубокой миске смешать свеклу, чеснок, уксус, сахар, соль и красный перец.
  5. Разогреть растительное масло на сковороде до горячего состояния и добавить в свекольную массу. Тщательно перемешать.
  6. Дать настояться в холодильнике минимум 1 час, лучше оставить на ночь.
  7. Перед подачей можно украсить свежей кинзой.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

быстрая закуска немного времени требует времени паштет блюда из тыквы с сезонными ягодами богатое вкусом для рыбы с домашним вкусом дичь с арахисовым маслом теплый напиток богатый бульон приготовление в холоде с фасолью с тунцом вкусно и просто с сушками легкие с грибами с хрустящей корочкой летний вечер консервы рецепты для пирогов азиатская кухня вытяжное с добавлением капусты курица для дружеской встречи томленое