← Главная | Расширенный поиск →

Свекла маринованная сладкая

Онлайн рецепт свекла маринованная сладкая

Тема: Закуска

Свекла маринованная сладкая – это яркое и аппетитное блюдо, которое привносит в ваш стол весеннее настроение. Нежные ломтики свеклы, пропитанные сладковатым маринадом с легкой кислинкой, подарят вам взрыв вкусов и насыщенный цвет. Это идеальная закуска, которая дополнит любое блюдо и украсит праздничный стол.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Вода 250 мл
  • Сахар 100 г
  • Уксус 9% 50 мл
  • Соль 1 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец горошком 5 шт.

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно вымойте и отварите до готовности, затем остудите и очистите.
  2. Нарежьте свеклу на тонкие ломтики или кубики.
  3. В небольшую кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, соль, уксус, лавровый лист и перец. Доведите до кипения, помешивая до растворения сахара и соли.
  4. После закипания снимите с огня и дайте маринаду немного остыть.
  5. В стерилизованные банки положите нарезанную свеклу и зубчики чеснока, залейте маринадом так, чтобы он полностью покрыл свеклу.
  6. Закройте банки крышками и оставьте при комнатной температуре на 1-2 дня, а затем уберите в холодильник.
  7. Через 3-4 дня свекла будет готова к употреблению, а её вкус станет ещё более насыщенным.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

с закуской натуральное лакомство сэндвичи с эстрагоном прохладительный куриное блюдо утренний напиток вегетарианский основа для пирогов дичь высокий источник белка шипучие выходные согревающие вишневое пп алкоголь вяленое с специями основы блюда из яйца с горошком рецепт с птицей виски для дружеской встречи блюда с икрой домашние рецепты детское долго хранящийся суп с перловкой