← Главная | Расширенный поиск →

Свекла маринованная (1-й вариант)

Онлайн рецепт свекла маринованная (1-й вариант)

Тема: Закуска

Маринованная свекла — это волшебное сочетание яркого цвета и насыщенного вкуса, которое подарит вашему столу свежесть и оригинальность. Каждая ломтик свеклы, пропитанный ароматными специями и уксусом, превращается в настоящую гастрономическую симфонию, которая идеально дополнит любые блюда или станет самостоятельной закуской.

Ингредиенты рецепта

  • Свекла 500 г
  • Уксус столовый 150 мл
  • Сахар 100 г
  • Соль 2 ст. ложки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Чёрный перец горошком 1 ч. ложка
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 500 мл

Как приготовить пошагово

  1. Свеклу тщательно промыть и отварить до готовности (примерно 40-60 минут), затем остудить и очистить.
  2. Нарезать свеклу тонкими ломтиками или кубиками.
  3. В кастрюле смешать воду, уксус, сахар, соль, чеснок, перец горошком и лавровый лист. Довести до кипения и варить 5-7 минут.
  4. В подготовленную банку уложить нарезанную свеклу, заливая её горячей маринадной жидкостью.
  5. Закрыть банку крышкой и оставить при комнатной температуре до полного остывания, затем убрать в холодильник на 24 часа для маринования.
  6. Подавайте маринованную свеклу как закуску или гарнир к основным блюдам.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

комплексное питание 甜点 рыбные народные рецепты трапеза основа для пирожков летний напиток сказочное кремы торт проверенный рецепт рецепты из виноградных листьев с обжариванием летний салат неклассический осетрина чесночный с высоким уровнем сложности с сохранением сладкий горошек с острыми специями из баранины на соусы с оригинальным вкусом упрощенное кремовая начинка сдобное летние ягоды к овощам жареное