Свекла, фаршированная яблоками, рисом и изюмом
Онлайн рецепт
свекла, фаршированная яблоками, рисом и изюмом
Тема: Закуска
Представьте себе яркую свеклу, словно натертую на солнце, наполненную сладкими яблоками и ароматным рисом, с добавлением изюма, который дарит блюду особую нотку. Это не просто закуска, а настоящее произведение кулинарного искусства, которое удивит вас и ваших гостей своим вкусом и красотой.
Ингредиенты рецепта
-
Свекла
4 шт.
-
Яблоки
2 шт.
-
Рис
100 г
-
Изюм
50 г
-
Лук
1 шт.
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Укроп
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
Свеклу тщательно вымойте и отварите в кожуре до мягкости, затем охладите и очистите.
-
Яблоки нарежьте кубиками, лук мелко порежьте и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
-
Отварите рис до готовности и смешайте его с обжаренным луком, яблоками и изюмом. Приправьте солью и перцем.
-
Аккуратно вырежьте верхнюю часть свеклы и удалите внутреннюю часть, оставив стенки толщиной около 1 см.
-
Наполните свекольные чаши приготовленной начинкой и украсите сверху укропом.
-
Поставьте фаршированные свеклы в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15-20 минут, чтобы все ингредиенты пропитались друг другом.
-
Подавайте горячими или теплыми, наслаждаясь их неповторимым вкусом.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: