Суши в омлете фукуса-дзуси
Онлайн рецепт
суши в омлете фукуса-дзуси
Тема: Суши
Суши в омлете фукуса-дзуси — это уникальное гастрономическое произведение, где нежный омлет обвивает ароматный рис, а свежие морепродукты и овощи придают этому блюду удивительную гармонию вкусов и текстур. Каждый кусочек словно маленький праздник, который перенесет вас в мир японской кулинарной традиции.
Ингредиенты рецепта
-
Яйца
4 шт.
-
Рис для суши
200 г
-
Уксус для риса
3 ст. ложки
-
Соль
1 ч. ложка
-
Сахар
1 ч. ложка
-
Свежий лосось
100 г
-
Авокадо
1 шт.
-
Огурец
1 шт.
-
Нори
2 лист
-
Соевый соус
по вкусу мл
-
Имбирь маринованный
по вкусу г
-
Масло растительное
для жарки
Как приготовить пошагово
-
Приготовьте рис для суши, тщательно промыв его и варя в соответствии с инструкциями на упаковке. После готовности добавьте уксус, соль и сахар, аккуратно перемешайте и дайте остыть.
-
В миске взбейте яйца с небольшим количеством соли. Разогрейте сковороду с растительным маслом и вылейте половину яичной смеси, распределив её равномерно. Жарьте до легкой золотистой корочки.
-
Аккуратно снимите омлет и положите на него половину риса, равномерно распределив его по всей поверхности. Сверху выложите кусочки лосося, авокадо и огурца.
-
С помощью нори сверните омлет с начинкой в рулет. Повторите процесс с оставшейся частью ингредиентов.
-
Нарежьте получившиеся рулеты на кусочки и подавайте с соевым соусом и маринованным имбирем.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: