← Главная | Расширенный поиск →

Суши с лососем

Онлайн рецепт суши с лососем

Тема: Суши

Суши с лососем — это настоящее кулинарное искусство, вобравшее в себя свежесть океанских глубин и утонченность восточной культуры. Каждый кусочек — это гармония нежного лосося, ароматного риса и ярких овощей, завернутых в лист нори. Эти суши не просто блюдо, а гастрономическое путешествие, которое пробуждает чувства и наполняет радостью.

Ингредиенты рецепта

  • Рис для суши 200 г
  • Вода 250 мл
  • Уксус рисовый 30 мл
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Лосось (филе) 150 г
  • Листья нори 2 шт.
  • Авокадо 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Соевый соус по вкусу
  • Имбирь маринованный по вкусу
  • Хрен васаби по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Промойте рис под холодной водой до прозрачности. Затем залейте его водой и оставьте на 30 минут. После этого доведите до кипения и варите на медленном огне 15 минут. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой еще 10 минут.
  2. В небольшой кастрюле смешайте уксус, сахар и соль. Нагрейте на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится. Добавьте получившуюся смесь в готовый рис и аккуратно перемешайте, чтобы не повредить зерна.
  3. Нарежьте лосось, авокадо и огурец тонкими полосками.
  4. На бамбуковый коврик положите лист нори, равномерно распределите по нему рис, оставляя пустым верхний край.
  5. В центр риса выложите полоски лосося, авокадо и огурца.
  6. Аккуратно скатайте суши, начиная с нижнего края коврика, и придайте им форму рулета. Убедитесь, что рулет плотный.
  7. Используя острый нож, нарежьте рулет на кусочки толщиной около 2 см.
  8. Подавайте суши с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюда из дичи легкий крем итальянское барбекю печеное дрожжевое тесто алжирская кухня блюда на завтрак из необычных ингредиентов настойка основа для блюда дополнение к блюдам с сытным вкусом селедка бисквит на соус с оливками супер вкусно постное питание кебаб летние салаты основа для супов кислый удобно для семьи долгое хранение кабардинская кухня блюда из грибов безалкогольное коктейли бразильское