Сушеная малина
Онлайн рецепт
сушеная малина
Тема: Закуска
Сушеная малина — это кулинарное волшебство, которое превращает яркие, сочные ягоды в хрустящие лакомства, полные насыщенного аромата и сладкого вкуса. Каждый кусочек — это капля лета, запечатанная в солнечных лучах, которая подарит вам радость и нежность даже в самые холодные дни.
Как приготовить пошагово
-
Свежую малину тщательно промойте под холодной проточной водой и аккуратно обсушите на бумажном полотенце.
-
Разогрейте духовку до 50°C. Если у вас есть режим конвекции, включите его.
-
Выложите малину на противень, застеленный пергаментной бумагой, так, чтобы ягоды не соприкасались друг с другом.
-
Поместите противень в духовку и оставьте сушиться на 6-8 часов, проверяя каждые 2-3 часа, чтобы ягоды не подгорели.
-
Когда малина станет хрустящей, достаньте противень из духовки и дайте ягодам остыть.
-
Переложите сушеную малину в герметичный контейнер и храните в сухом, темном месте.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: