← Главная | Расширенный поиск →

Сушеная капуста жареная

Онлайн рецепт сушеная капуста жареная

Тема: Закуска

Сушеная капуста жареная — это удивительное блюдо, которое сочетает в себе хрустящие текстуры и насыщенный вкус. Каждый кусочек капусты обжарен до золотистой корочки, раскрывая сладость и легкую нотку умами. Это идеальный гарнир или закуска, которая подарит вам новые гастрономические ощущения и сделает ваш стол ярче и интереснее.

Ингредиенты рецепта

  • Сушеная капуста 200 г
  • Вода 500 мл
  • Растительное масло 50 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 0.5 ч. ложка
  • Кунжут 1 ст. ложка
  • Зеленый лук 2 шт.

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске залейте сушеную капусту водой и оставьте на 30-60 минут для размягчения. Затем тщательно слейте воду.
  2. На сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  3. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета, чтобы он отдал свой аромат.
  4. Выложите размягченную капусту на сковороду и обжаривайте, помешивая, 5-7 минут до легкой корочки.
  5. Посолите, добавьте черный перец и тщательно перемешайте.
  6. В конце добавьте кунжут и нарезанный зеленый лук, обжаривайте еще 2-3 минуты.
  7. Подавайте горячим, украсив дополнительным зеленым луком по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

недолго готовить блюда с лимоном с яблоками заготовка летние вкусы маринады в духовой шкаф на вертеле второе блюдо шоколад с использованием трав тосканская кухня к пиву с розмарином с начинкой старинный рецепт с подачей холодные напитки гастрономия на соусы островные специи псковская кухня в качестве основного блюда в оригинале прибор к столу незабываемый вкус сандвичи для зарядки энергией зимние блюда румынская кухня