Супы с макаронными изделиями
Онлайн рецепт
супы с макаронными изделиями
Тема: Супы
Этот суп с макаронными изделиями — это тёплое объятие в холодный день. Нежный бульон, насыщенный ароматами свежих трав и овощей, в сочетании с легкими пастами создаёт идеальное сочетание вкусов и текстур. Каждый глоток этого супа дарит уют и радость, наполняя ваш дом атмосферой комфорта и домашнего тепла.
Ингредиенты рецепта
-
Куриный бульон
1 л
-
Макароны (пастина)
100 г
-
Морковь
1 шт.
-
Лук
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сельдерей
1 стебель
-
Петрушка
1 пучок
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Нарежьте лук, морковь и сельдерей мелкими кубиками. Обжарьте овощи в масле до мягкости, около 5-7 минут.
-
Добавьте измельчённый чеснок и жарьте ещё 1-2 минуты, пока не появится аромат.
-
Влейте куриный бульон и доведите до кипения.
-
Когда бульон закипит, добавьте макароны и варите, согласно инструкции на упаковке, до состояния "аль денте".
-
В самом конце добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец по вкусу.
-
Подавайте суп горячим, украсив свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: