← Главная | Расширенный поиск →

Суп яичный

Онлайн рецепт суп яичный

Тема: Суп

Этот яичный суп — это нежное облако вкуса, которое окутывает вас теплом и уютом. Легкий, но питательный, он словно весенний дождь, наполняет ваш день свежестью и яркостью. Каждый ложка этого блюда — это симфония вкусов, где мягкие яичные струйки нежно переплетаются с ароматными бульонными нотами, создавая гармонию в тарелке.

Ингредиенты рецепта

  • Куриные яйца 4 шт.
  • Куриный бульон 1 л
  • Зеленый лук 50 г
  • Морковь 1 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Укроп 20 г
  • Соевый соус 1 ст. ложка

Как приготовить пошагово

  1. Вскипятите куриный бульон в кастрюле на среднем огне. Как только он закипит, убавьте огонь до минимума.
  2. В небольшой миске взбейте яйца до однородной массы.
  3. Тонкой струйкой влейте яйца в бульон, постоянно помешивая, чтобы они не слипались. Это создаст нежные яичные нити.
  4. Нарежьте морковь тонкими полосками и добавьте в суп. Дайте повариться еще 5 минут.
  5. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Для пикантности добавьте столовую ложку соевого соуса.
  7. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 2-3 минуты.
  8. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

в праздники по семейному рецепту осеннее блюдо на первое блюдо подарок рецепт на каждый день свежий удивительное летнее на соусы с маринованным луком вместо ужина с салатами зимний напиток приготовление с детьми основное тесто вегетарианский летние плоды рыба для картошки детское меню достижимо блюдо из лапши десертное для девушек домашняя выпечка оздоровительное гороховый суп комплексное с добавлением желатина