← Главная | Расширенный поиск →

Суп весенний

Онлайн рецепт суп весенний

Тема: Суп

Суп весенний — это легкое и ароматное блюдо, которое наполняет тело и душу свежестью пробуждающейся природы. Яркие зеленые овощи, собранные в этом супе, словно радуга на тарелке, дарят не только удовольствие, но и заряд энергии на весь день. Каждый глоток этого супа — это как встреча с весной, когда солнце вновь начинает согревать землю, а зелень пробивается сквозь остатки зимы.

Ингредиенты рецепта

  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 300 г
  • Брокколи 200 г
  • Шпинат 150 г
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Бульон овощной 1 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Укроп по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Мелко нарежьте лук и чеснок, добавьте их в кастрюлю и обжаривайте до золотистого цвета.
  3. Очистите и нарежьте морковь и картофель кубиками, добавьте их к луку и чесноку, обжарьте 5 минут.
  4. Влейте овощной бульон и доведите до кипения.
  5. Добавьте брокколи и варите на среднем огне 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. В конце добавьте шпинат и варите еще 2-3 минуты.
  7. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко нарезанный укроп перед подачей.
  8. Подавайте горячим, наслаждаясь весенними ароматами.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

домашний алкоголь богатое питательными веществами для сладкоежек зеленый сок на основные блюда блюдо на основе овощей для ужина без добавления жира разнообразное без алкоголя воскресный рецепт приготовление напитков с хреном прованские травы дружественная вечеринка блюдо с тестом летние плоды с завтраком среднеазиатская кухня блюдо на десерт с итальянскими ингредиентами с историей доступное пресное тесто блюдо с рыбой с наполнителем гладкий с пряностями полезное легко и быстро