← Главная | Расширенный поиск →

Суп в горшочке

Онлайн рецепт суп в горшочке

Тема: Запеканка

Представьте себе, как нежные ароматы свежих овощей и трав наполняют ваш дом, когда вы готовите этот суп в горшочке. Он словно объятие, согревающее душу в холодный день. Каждая порция — это маленькая история, рассказывающая о простых, но таких вкусных ингредиентах, собранных вместе в симфонии вкуса и тепла.

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Сельдерей 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Бульон овощной 1 л
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубоком горшочке разогрейте оливковое масло на среднем огне.
  2. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанную кубиками морковь и сельдерей, готовьте 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Очистите и нарежьте картофель, добавьте его в горшочек.
  5. Влейте овощной бульон и доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь, добавьте соль и перец по вкусу, накройте крышкой и варите 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
  7. В конце добавьте свежую зелень, перемешайте и дайте настояться под крышкой еще 5 минут.
  8. Подавайте горячим, наслаждаясь каждой ложкой этого волшебного супа.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

красиво по праздникам бисквит кремы с беконом некалорийное египетская кухня сметана рецепт шашлыка с рисом сметанные соусы дружественная вечеринка неготовка травяное холодные блюда для сладкоежек парижская кухня блюда из овощей опарный способ ароматный свекла основа из овощей наоборот фитнес кондитерка с перцем семейный ужин на салат приготовление на масле восточные вкусы