Суп «Уйхази«»
Онлайн рецепт
суп «Уйхази«»
Тема: Суп
Суп «Уйхази» — это яркое кулинарное произведение, которое объединяет в себе ароматы и текстуры восточной кухни. Его нежный бульон, наполненный свежими овощами и пряными травами, словно окутывает вас теплом и уютом, создавая идеальное настроение для любого времени года. Этот суп способен удивить даже самых искушенных гурманов своим насыщенным вкусом и гармонией ингредиентов.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Картофель
200 г
-
Морковь
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Петрушка
50 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Вода
1.5 л
Как приготовить пошагово
-
В глубоком кастрюле налейте воду и доведите до кипения. Добавьте куриное филе и варите на среднем огне около 20 минут до готовности.
-
Параллельно очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками, а лук и чеснок — мелко.
-
Когда курица будет готова, выньте ее из бульона, остудите и нарежьте на небольшие кусочки. Верните курицу в кастрюлю.
-
Добавьте в бульон картофель, морковь и лук. Варите на среднем огне еще 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
В конце приготовления добавьте чеснок, соль и перец по вкусу.
-
Подавайте суп горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: