Суп «Таронский«»
Онлайн рецепт
суп «Таронский«»
Тема: Суп
Суп «Таронский» — это волшебное сочетание ярких вкусов и ароматов, которое перенесёт вас в уютные улочки Тарона. Нежный бульон, наполненный свежими овощами и пряными травами, создаёт гармонию, которая согревает душу и радует сердце. Каждый глоток — это маленькое путешествие в мир гастрономических удовольствий.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Картофель
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сельдерей
1 стебель
-
Помидоры
2 шт
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Бульон куриный
1 л
-
Зелень (петрушка, укроп)
по вкусу г
-
Соль
по вкусу г
-
Чёрный перец
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне.
-
Добавьте нарезанный мелкими кубиками лук и обжарьте до прозрачности.
-
Введите натертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный сельдерей, обжаривайте еще 3-4 минуты.
-
Порежьте куриное филе на небольшие кусочки и добавьте в кастрюлю, обжаривайте, пока мясо не побелеет.
-
Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте в кастрюлю.
-
Нарежьте помидоры и добавьте их к остальным ингредиентам.
-
Влейте куриный бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне 15-20 минут.
-
Измельчите чеснок и добавьте в суп вместе с солью и перцем по вкусу.
-
В самом конце добавьте свежую зелень и дайте настояться 5 минут перед подачей.
-
Подавайте горячим, украсив зеленью и, по желанию, добавив чуть-чуть оливкового масла.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: