Суп сухарный
Онлайн рецепт
суп сухарный
Тема: Суп
Суп сухарный — это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный бульон с хрустящими сухариками, наполняющими его текстурой и особым вкусом. Каждая ложка этого супа приносит уют и тепло, создавая атмосферу домашнего комфорта. Идеален для холодных вечеров и дружеских встреч.
Ингредиенты рецепта
-
Вода
1 л
-
Картофель
300 г
-
Морковь
1 шт.
-
Лук репчатый
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Сухарики
100 г
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Зелень (петрушка или укроп)
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле доведите воду до кипения. Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут.
-
В это время нарежьте лук и морковь. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
-
Добавьте обжаренные овощи в кастрюлю к картофелю. Поварите еще 5 минут.
-
Очистите и мелко нарежьте чеснок, добавьте его в суп вместе с солью и перцем. Дайте покипеть еще 2-3 минуты.
-
В конце добавьте сухарики и перемешайте. Дайте супу настояться под крышкой 5 минут.
-
Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: