← Главная | Расширенный поиск →

Суп с воздушной кукурузой или рисом

Онлайн рецепт суп с воздушной кукурузой или рисом

Тема: Суп

Этот суп с воздушной кукурузой или рисом — это легкое и ароматное блюдо, которое переносит вас в мир летнего наслаждения. Нежные кусочки свежих овощей и хрустящие воздушные шарики из кукурузы создают невероятную текстурную игру, а легкий бульон с пряными нотами делает его идеальным выбором для обеда или ужина. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола!

Ингредиенты рецепта

  • Кукуруза (консервированная или замороженная) 200 г
  • Рис 150 г
  • Морковь 1 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Овощной бульон 1 л
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (укроп или петрушка) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
  2. Натрите морковь на крупной терке и добавьте к луку, обжаривайте еще 3-4 минуты.
  3. Очистите картофель и нарежьте его кубиками, добавьте в кастрюлю.
  4. Промойте рис под проточной водой и добавьте к овощам.
  5. Влейте овощной бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут до готовности риса и картофеля.
  6. За 5 минут до окончания варки добавьте кукурузу и мелко нарезанный чеснок.
  7. Посолите и поперчите по вкусу.
  8. Подавайте, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

блюдо из желе с ромом на основные блюда увлажнение блюдо из масла для сладкоежек легкое блюдо на сандвич с копченым вкусом калорийное недолго готовить блюдо из картофеля рецепт для компании долгая ферментация глазированные ферментированное с кнелями турецкий освежающее со сметаной в основном блюдо кислое с ароматами огурцы с пивом со здоровыми жирами популярное ароматное здоровье летние заготовки