← Главная | Расширенный поиск →

Суп с сыром

Онлайн рецепт суп с сыром

Тема: Суп

Суп с сыром — это волшебное сочетание нежного бульона и растопленного сыра, создающее бархатистую текстуру и насыщенный вкус. Каждый глоток этого супа словно окутывает вас теплом и уютом, а аромат свежих трав и специй поднимает настроение даже в самый дождливый день.

Ингредиенты рецепта

  • Вода 1 л
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук 100 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сливочное масло 50 г
  • Твердый сыр 200 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка, укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
  2. Очистите и нарежьте картофель и морковь, добавьте их в кастрюлю. Обжаривайте овощи еще 5-7 минут.
  3. Влейте воду, доведите до кипения и убавьте огонь. Варите суп на медленном огне около 15 минут, пока овощи не станут мягкими.
  4. Натрите твердый сыр на крупной терке.
  5. Когда картофель и морковь будут готовы, добавьте тертый сыр в суп, помешивая, чтобы он полностью растаял.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, в конце добавьте нарезанную зелень.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 C P « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

глазированные мясной сельдь рецепты с ветчиной заливное карибская кухня паровые селедка острое блюдо в сковородке летний салат с коньяком упрощенное осень-зима хлебный основной бутербродный с квасом с сезонными фруктами высокий белок мясные закуски блюдо из яиц нежное мясо настоять с сердцем здоровье блюдо на основе мяса веселая компания для запекания для детей