← Главная | Расширенный поиск →

Суп с сельдью

Онлайн рецепт суп с сельдью

Тема: Суп

Суп с сельдью — это удивительное сочетание свежести и умами, где нежные кусочки соленой рыбы плавают в ароматном бульоне. Каждая ложка наполняет вкусами северного побережья, придавая блюду легкую пикантность и уютное тепло. Этот суп станет настоящим открытием для ваших гастрономических приключений.

Ингредиенты рецепта

  • Сельдь (филе) 200 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Укроп свежий 1 пучок
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Перец черный горошком 5 шт.
  • Соль по вкусу г
  • Вода 1.5 л

Как приготовить пошагово

  1. В кастрюлю налейте 1.5 литра воды и доведите до кипения.
  2. Очистите и нарежьте картофель кубиками, морковь — кружочками, а лук — мелкими кубиками.
  3. В кипящую воду добавьте картофель, морковь и лук. Варите на среднем огне около 15 минут.
  4. Пока овощи варятся, нарежьте филе сельди небольшими кусочками и нарежьте чеснок.
  5. После 15 минут варки добавьте в кастрюлю лавровый лист, черный перец и чеснок. Перемешайте.
  6. Через 5 минут добавьте нарезанную сельдь и укроп. Варите еще 5-7 минут.
  7. Попробуйте суп на вкус и добавьте соль по необходимости.
  8. Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10 минут перед подачей.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

некрепкий в один горшок блюда с медом сдобное тесто средиземноморская кухня приготовление напитков оздоровительное вытяжной грибное блюдо специальное приготовление с изысканным вкусом легкие блюда с ананасом вафли блюдо на природе в качестве дипа комфортная еда для торжества для обеда селедка в зимний период вместо гарнира блюдо с тыквой классический рецепт домашние рецепты протеиновое находится в вине с быстрым приготовлением блюдо из сыра блюдо на обед