← Главная | Расширенный поиск →

Суп с рыбной икрой и фасолью

Онлайн рецепт суп с рыбной икрой и фасолью

Тема: Суп

Этот суп — истинное кулинарное волшебство, где нежная рыбная икра танцует в гармонии с насыщенной фасолью, создавая неповторимый вкус, который согревает душу и радует сердце. Каждый глоток этого блюда — это погружение в морские глубины и уютные деревенские просторы, а аромат, исходящий от кастрюли, заставит всех собраться за столом.

Ингредиенты рецепта

  • Фасоль белая 200 г
  • Рыбная икра 100 г
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Бульон овощной 1 л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по желанию

Как приготовить пошагово

  1. Замочите фасоль в холодной воде на 4-6 часов, затем отварите до готовности.
  2. Очистите и нарежьте картофель и морковь кубиками, а лук и чеснок мелко нарежьте.
  3. В кастрюле разогрейте оливковое масло, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и чеснок, готовьте еще 2-3 минуты.
  5. Выложите картофель в кастрюлю и залейте овощным бульоном, доведите до кипения.
  6. Уменьшите огонь и добавьте отваренную фасоль, посолите и поперчите по вкусу.
  7. Варите суп на медленном огне 10-15 минут, пока картофель не станет мягким.
  8. Перед подачей добавьте рыбную икру и аккуратно перемешайте.
  9. Украсьте зеленью и подавайте горячим.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

время для себя острые блюда на праздничный стол без желатина долго готовится рецепт из фарша экзотическое плов куриное мясо в основном блюдо питательно альтернатива кофе блюдо для особого случая устойчивое с сыром домашние настойки с сезонными овощами хлеб выпивка арабская кухня с запеченным тестом с клецками с запеченной птицей с завтрака к маслу на основе яиц заправка рецепт блюда с рыбой из остатков