Суп с рожками
Онлайн рецепт
суп с рожками
Тема: Суп
Погрузитесь в мир тепла и уюта с нашим супом с рожками — это блюдо, как одеяло, окутывающее вас в холодный день. Нежный бульон наполняет душу, а яркие овощи и ароматные специи создают гармонию вкусов, которая согревает и радует. Рожки, словно маленькие кораблики, плывут в этом вкусовом океане, придавая супу особую игривость и очарование.
Ингредиенты рецепта
-
Макароны-рожки
200 г
-
Картофель
3 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Овощной бульон
1 л
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
-
Петрушка
по вкусу г
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
-
Добавьте измельченный чеснок и натертую морковь, обжаривайте еще 2-3 минуты.
-
Порежьте картофель кубиками и добавьте в кастрюлю. Залейте овощной бульон и доведите до кипения.
-
Уменьшите огонь и варите суп до готовности картофеля, около 15 минут.
-
Добавьте макароны-рожки и варите еще 7-10 минут, пока они не станут мягкими.
-
Приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Перед подачей посыпьте блюдо свежей нарезанной петрушкой.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: