Суп с рисом и шпинатом
Онлайн рецепт
суп с рисом и шпинатом
Тема: Суп
Этот суп с рисом и шпинатом — настоящая находка для любителей легких и питательных блюд! Его яркий зеленый цвет и насыщенный вкус подарят вам ощущение свежести и энергии. С каждой ложкой вы почувствуете, как нежные листья шпината и ароматный рис танцуют на вашем языке, создавая гармоничное сочетание, которое согревает душу.
Ингредиенты рецепта
-
Шпинат
200 г
-
Рис
100 г
-
Лук
1 шт.
-
Морковь
1 шт.
-
Чеснок
2 зубчика
-
Овощной бульон
1 л
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный молотый
по вкусу
Как приготовить пошагово
-
В глубокой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
-
Добавьте натертую морковь и измельченный чеснок, готовьте еще 2-3 минуты, пока морковь не станет мягкой.
-
Всыпьте рис и обжаривайте его вместе с овощами 2-3 минуты, помешивая, чтобы он впитал ароматы.
-
Постепенно влейте овощной бульон, доведите до кипения и уменьшите огонь.
-
Варите суп на медленном огне около 15 минут, пока рис не станет мягким.
-
Добавьте шпинат и готовьте еще 2-3 минуты, пока он не увянет.
-
Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячим, украсив свежими травами по желанию.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: