← Главная | Расширенный поиск →

Суп с потрохами

Онлайн рецепт суп с потрохами

Тема: Суп

Суп с потрохами — это настоящая находка для любителей насыщенных вкусов и домашних традиций. Этот ароматный бульон, в который нежно вплетены потроха, напомнит о теплых вечерах в кругу семьи, где каждый глоток наполнен заботой и теплом. Зелень, пряности и овощи делают это блюдо не только сытным, но и невероятно аппетитным.

Ингредиенты рецепта

  • Куриные потроха 500 г
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле налейте 2 литра воды и доведите до кипения. Добавьте куриные потроха и варите на среднем огне около 30 минут, снимая пену.
  2. Очистите и нарежьте кубиками картофель, морковь — полукольцами, а лук — мелко. Чеснок нарежьте тонкими пластинками.
  3. После 30 минут варки добавьте в кастрюлю картофель, морковь и лук. Варите еще 15 минут.
  4. Затем добавьте чеснок, лавровый лист, соль и перец. Уменьшите огонь и дайте супу покипеть еще 10 минут.
  5. В самом конце добавьте нарезанную зелень, перемешайте и дайте настояться под крышкой 5 минут. Подавайте горячим с кусочком свежего хлеба.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

восстанавливающее бутербродный прованские травы блюдо из овощей блюда из яйца блюдо на основе овощей гладкий без лука фитнес на основе мяса с солеными огурцами латинская кухня осенние рецепты зимний заправка горшочковые блюда ароматный освежающе разноцветное в мясное египетская кухня рецепт с потрохами вишневый турецкий кето студенческое с простой подачей блюда к мясу для поста с трюфелями