← Главная | Расширенный поиск →

Суп с мясными фрикадельками

Онлайн рецепт суп с мясными фрикадельками

Тема: Суп

Этот суп с мясными фрикадельками — это уютное и сытное блюдо, которое согревает душу в холодные дни. Нежные фрикадельки, приготовленные из свежего мяса, плавают в ароматном бульоне, наполненном яркими овощами и зеленью. Каждый глоток этого супа — это настоящее наслаждение, которое сделает ваш обед незабываемым.

Ингредиенты рецепта

  • Говядина (мясной фарш) 300 г
  • Свинина (мясной фарш) 200 г
  • Рис 100 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Картофель 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лавровый лист 2 шт
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой миске смешайте говяжий и свиной фарш, добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, рис, соль и перец. Хорошо перемешайте до однородной массы.
  2. Сформируйте небольшие фрикадельки размером с грецкий орех.
  3. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте лавровый лист и фрикадельки. Уменьшите огонь и варите на медленном огне около 15 минут.
  4. Тем временем нарежьте картофель и морковь кубиками. Добавьте овощи в кастрюлю к фрикаделькам.
  5. Варите еще 15-20 минут до готовности картофеля.
  6. В самом конце добавьте нарезанную зелень и дайте супу настояться под крышкой 5 минут.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

приготовление на гриле яблочный пирог прованские травы горшочком с добавлением фруктов с орехами с бобами на основе тмина домашнее вино овощи долгое приготовление глажение блюда из кролика блюдо из курицы с ферментацией на основе водки запас вегетарианская рецепт из мяса легко блюда из потрохов богатое белками готовка на гриле с гриля с гранатом пастеризованное слоеное масляные на первом засахаренное