← Главная | Расширенный поиск →

Суп с мисо

Онлайн рецепт суп с мисо

Тема: Суп

Суп с мисо — это ароматная гармония восточных вкусов, где умами встречается с нежностью, создавая идеальное блюдо, которое согревает душу и радует сердце. Гладкая текстура бульона обволакивает свежие овощи и нежные тофу, а добавление морских водорослей придаёт супу лёгкую нотку океанского шёпота. Каждый глоток наполняет вас теплом и энергией, как нежный объятие природы.

Ингредиенты рецепта

  • Мисо-паста 3 ст. л.
  • Бульон (овощной или куриный) 1 л.
  • Тофу 200 г.
  • Грибы шиитаке 100 г.
  • Зеленый лук 3 шт.
  • Морские водоросли вакаме 30 г.
  • Имбирь 1 см.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Семена кунжута 1 ч. л.

Как приготовить пошагово

  1. В небольшой кастрюле замочите морские водоросли вакаме в холодной воде на 10-15 минут, затем отцеживайте.
  2. В другой кастрюле доведите бульон до кипения и добавьте нарезанный имбирь и чеснок.
  3. После 5 минут варки добавьте грибы шиитаке, нарезанные кубиками тофу и замоченные водоросли вакаме.
  4. Уменьшите огонь и дайте супу покипеть еще 5-7 минут.
  5. Снимите кастрюлю с огня и аккуратно размешайте мисо-пасту в небольшом количестве горячего бульона до полного растворения.
  6. Верните мисо в суп, добавьте нарезанный зеленый лук и перемешайте.
  7. Подавайте горячим, посыпав семенами кунжута для завершения блюда.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с домашним вкусом вишни блюда из круп савойская капуста блюдо из сома с молочными продуктами всесезонное рецепт от шефа легко в приготовлении слабоалкогольное песочное сметана блюда с пастой с ванилью с горячим нагриль с пирожками с любовью для жаркого кубинская кухня суп с перловкой с повидлом оригинальные конфеты весеннее блюдо с изюминкой свежий легкий напиток ферментированные блюдо для любителей