← Главная | Расширенный поиск →

Суп с манными клецками

Онлайн рецепт суп с манными клецками

Тема: Суп

Этот суп с манными клецками — это теплое объятие в тарелке, которое сочетает в себе нежность и сытность. Легкий и ароматный бульон, наполненный заботой, и воздушные манные клецки создают идеальный баланс для уютного обеда или ужина. Каждая ложка этого супа погружает вас в мир нежных текстур и насыщенного вкуса, заставляя забыть о повседневной суете.

Ингредиенты рецепта

  • Вода 1 л
  • Морковь 1 шт
  • Картофель 2 шт
  • Лук 1 шт
  • Соль 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Манная крупа 100 г
  • Яйцо 1 шт
  • Укроп по вкусу г

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле доведите воду до кипения.
  2. Очистите и нарежьте морковь и картофель кубиками, добавьте их в кипящую воду.
  3. Мелко нарежьте лук и добавьте его в кастрюлю. Варите овощи на среднем огне около 15 минут.
  4. В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте манную крупу и тщательно перемешайте. Дайте тесту постоять 5-10 минут, чтобы оно загустело.
  5. По готовности овощей, столовой ложкой аккуратно выкладывайте клецки в кипящий суп.
  6. Варите суп с клецками еще 5-7 минут, пока они не поднимутся на поверхность.
  7. Приправьте суп солью и черным перцем по вкусу.
  8. Подавайте горячим, украсив свежим укропом.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

приготовление на масле блюда из морепродуктов узбекская кухня мясо съедобное искусство крепкий веганское (при отсутствии сливок) подарки национальная кухня утончённое с цитрусовыми кондитерка на основе бульона с сырами с черносливом вместе с семью в индийском стиле простые рецепты дома с хрустящей корочкой с ванилью запеченные экспериментальное специи на основе фенхеля крепкий алкоголь приготовление в одной сковороде с консервами с ароматными специями вяленое