Суп с малиной холодный
Онлайн рецепт
суп с малиной холодный
Тема: Холодный суп
Этот освежающий холодный суп с малиной — это настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Яркий, сладкий и слегка кисловатый, он станет идеальным дополнением к летнему обеду или утреннему завтраку. Легкий и воздушный, этот суп не только утоляет жажду, но и дарит невероятное ощущение свежести.
Ингредиенты рецепта
-
Малина
300 г
-
Йогурт
200 г
-
Вода
300 мл
-
Мед
2 ст. ложки
-
Лимонный сок
2 ст. ложки
-
Мята
по вкусу
-
Соль
щепотка
Как приготовить пошагово
-
Вымойте малину под проточной водой и отложите немного ягод для украшения. Остальную малину поместите в блендер.
-
Добавьте к малине йогурт, воду, мед и лимонный сок.
-
Взбейте все ингредиенты до получения однородной массы. Попробуйте и при необходимости добавьте немного соли для баланса вкуса.
-
Процедите суп через сито, чтобы избавиться от семян и сделать текстуру более гладкой.
-
Охладите суп в холодильнике в течение 30 минут.
-
Подавайте холодным, украсив каждую порцию свежими ягодами малины и листиками мяты.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: