← Главная | Расширенный поиск →

Суп с лимоном

Онлайн рецепт суп с лимоном

Тема: Суп

Этот суп — настоящее кулинарное наслаждение, где яркая кислинка лимона гармонично сочетается с нежным бульоном и ароматными травами. Он освежает и наполняет энергией, идеально подходит для уютного вечера или как легкий обед в жаркий день.

Ингредиенты рецепта

  • Куриный бульон 1 л
  • Лимон 1 шт
  • Чеснок 3 зубчика
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Сельдерей 1 стебель
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. В глубокой кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, морковь и сельдерей. Обжаривайте овощи до мягкости, около 5-7 минут.
  2. Влейте куриный бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и дайте супу покипеть 10-15 минут.
  3. Тем временем тщательно вымойте лимон, нарежьте его на тонкие дольки, удалите косточки.
  4. Добавьте лимонные дольки в суп, посолите и поперчите по вкусу. Варите еще 5-7 минут, чтобы лимон отдал свой аромат.
  5. Снимите суп с огня, дайте ему немного настояться, затем добавьте измельченную зелень.
  6. Подавайте горячим, украсив дополнительными дольками лимона и зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

гусиные потроха с луком гурманская рецепт с яблоками классические блюда из свинины сытные макароны походный блюдо из картофеля выдержка с домашнего стола с добавлением овощей летние заготовки горячие блюда сложное для десертов охлаждающее первое блюдо к морепродуктам блюдо с морепродуктами культура с дрожжевым тестом рецепт на ужин кексы с добавлением яиц приготовление на медленном огне с дрожжами без алко приготовление в казане