← Главная | Расширенный поиск →

Суп с курицей по-молдавски

Онлайн рецепт суп с курицей по-молдавски

Тема: Суп

Погрузитесь в атмосферу молдавской кухни с этим ароматным супом с курицей, который завораживает своим насыщенным вкусом и согревает душу. Нежные кусочки курицы, обрамленные свежими овощами и пряными травами, создают идеальное сочетание для холодного вечера. Каждый глоток этого супа — это кусочек молдавской традиции, который наполняет дом уютом и теплом.

Ингредиенты рецепта

  • Курица 500 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 150 г
  • Лук 100 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Зелень (петрушка, укроп) 50 г
  • Соль по вкусу г
  • Перец черный молотый по вкусу г
  • Лавровый лист 2 шт
  • Вода 2 л

Как приготовить пошагово

  1. В большой кастрюле налейте 2 литра воды и доведите до кипения. Добавьте курицу и варите на среднем огне около 20 минут.
  2. Тем временем очистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
  3. После 20 минут варки курицы добавьте нарезанные овощи в кастрюлю.
  4. Измельчите чеснок и добавьте его в суп вместе с лавровым листом, солью и перцем.
  5. Уменьшите огонь и продолжайте варить суп еще 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими.
  6. В конце готовки добавьте мелко нарезанную зелень и дайте супу настояться 5 минут.
  7. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

турецкая кухня среднеазиатская кухня без дрожжей неалкогольное самодельный приготовление без термической обработки чешская кухня горячие закуски приготовление с приправами зимой чесночный с творогом казахская кухня основной рецепт гладкая текстура с зимними овощами летние плоды необычное сочетание лесные ягоды микроволновка цветное на основе мяса с острыми специями с ароматами для сосисок с легкой заправкой настойка для голубцов блюда к мясу