Суп с курицей и со шпинатом
Онлайн рецепт
суп с курицей и со шпинатом
Тема: Суп
Этот суп с курицей и шпинатом — это настоящий уют в тарелке. Легкий, ароматный и питательный, он словно обнимает своей теплотой и нежностью. Каждый глоток дарит ощущение уюта и заботы, а свежий шпинат добавляет яркий цвет и легкую горечь, уравновешивая сочность куриного филе.
Ингредиенты рецепта
-
Куриное филе
300 г
-
Шпинат (свежий)
200 г
-
Картофель
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук
1 шт
-
Чеснок
2 зубчика
-
Куриный бульон
1 л
-
Оливковое масло
2 ст. ложки
-
Соль
по вкусу г
-
Перец черный молотый
по вкусу г
-
Лимонный сок
1 ст. ложка
Как приготовить пошагово
-
В кастрюле нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту до появления аромата.
-
Нарежьте куриное филе кубиками и добавьте в кастрюлю, обжаривайте до белого цвета.
-
Очистите и нарежьте картофель кубиками, добавьте его в кастрюлю.
-
Влейте куриный бульон, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут до готовности картофеля.
-
В конце добавьте свежий шпинат и лимонный сок, перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты, пока шпинат не увянет.
-
Посолите и поперчите по вкусу, подавайте горячим.
Поиск рецептов:
Подбор рецепта: