← Главная | Расширенный поиск →

Суп с картофелем и кукурузой

Онлайн рецепт суп с картофелем и кукурузой

Тема: Суп

Этот суп с картофелем и кукурузой — это яркое и насыщенное блюдо, которое подарит вам тепло и уют. Нежные кусочки картофеля в сочетании с сладкой кукурузой создают восхитительную гармонию вкуса, а добавление ароматных специй придаст супу неповторимый характер. Идеальный выбор для обеда, который согреет в холодный день!

Ингредиенты рецепта

  • Картофель 400 г
  • Кукуруза (консервированная) 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Овощной бульон 1 л
  • Оливковое масло 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Зелень (петрушка или укроп) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Лук и морковь мелко нарежьте. Чеснок нарежьте тонкими пластинками.
  2. В кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости, около 5 минут.
  3. Добавьте чеснок и обжаривайте еще 1-2 минуты до появления аромата.
  4. В кастрюлю добавьте картофель и овощной бульон. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
  5. Влейте кукурузу, посолите и поперчите по вкусу. Варите еще 5 минут.
  6. Снимите с огня и добавьте нарезанную зелень. Перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.
  7. Подавайте горячим, украсив дополнительной зеленью.

Поиск рецептов:

Подбор рецепта:

на паре высокий уровень сложности в качестве соуса песочное тесто напиток фламбированные блюда с лимоном с запеченной уткой творческое сочный горох по-домашнему крепкий рыбное блюдо печеное энергетический с паприкой без желатина вытяжка из бульона утреннее на сметане блюдо из риса с маком блюдо из тыквы с копчёной рыбой блюда из риса дессерт зимние овощи выпивка зимние праздники