← Главная | Расширенный поиск →

Суп с капустным рассолом и маслинами

Онлайн рецепт суп с капустным рассолом и маслинами

Тема: Суп

Погрузитесь в мир удивительных вкусов с этим супом, в котором капустный рассол встречает нежные маслины, создавая гармоничное сочетание кислоты и солености. Легкий, но насыщенный, этот суп станет настоящим открытием для любителей кулинарных экспериментов. Идеальное блюдо для холодных вечеров, оно согревает душу и радует вкусом.

Ингредиенты рецепта

  • Капустный рассол 500 мл
  • Маслины без косточек 100 г
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Специи (перец, лавровый лист) по вкусу
  • Зеленый укроп по вкусу г
  • Вода 1 л

Как приготовить пошагово

  1. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте мелко.
  2. В кастрюле доведите до кипения 1 литр воды. Добавьте картофель, морковь и лук. Варите на среднем огне 10-15 минут до мягкости овощей.
  3. Влейте капустный рассол в кастрюлю и добавьте маслины. Перемешайте и доведите до кипения.
  4. Добавьте специи по вкусу, включая лавровый лист и перец. Уменьшите огонь и дайте покипеть еще 5 минут.
  5. Снимите с огня, добавьте порезанный укроп и дайте настояться под крышкой 10 минут.
  6. Подавайте горячим, украсив зеленью по желанию.

Похожие рецепты:

Поиск рецептов:

1 B C D K L P Q R « А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Подбор рецепта:

с добавлением базилика с чесноком осенняя украинская кухня сырный целебное приготовление на углях блюда из птицы с домашнего стола хрустящая закуска компот горшочковые блюда мексиканское нездоровая еда блюдо из муки вдохновение из Англии долго хранящееся приглашение гостей эстонская кухня слоеное тесто в праздники рецепт с яблоками нездоровое утешительное горячая закуска доставка вкуса с citrus бисквитные требует времени аутичное